首頁>梅河市情>美食

  人間百味總有一樣滿足你,無論是東北還是外地人,都知道梅河那疙瘩好吃的東西多。不管是山珍海味,還是各種名吃,這里是應有盡有,遍布大街小巷的各具特色酒店、飯館、小吃不可勝數。正是日可不同味,月可不同餐。
  這里的大米遠銷大江南北,曾做為亞運會指定產品之一。百年的老酒、豪爽的殺豬菜、野生的胖頭魚、可口的大豆腐,大塊烤肉更是風靡境內一絕。正在建設中的爨街更是匯聚全國名家風味的高檔場所,一條街便足以品味天下美食。
  
  • 東北冷面

    朝鮮族冷面是中國東北地區著名小吃。以它獨特的風味聞名中外。主要原料有蕎麥粉、小麥面和淀粉,也有...

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  • 尖椒干豆腐

    尖椒干豆腐是一道傳統名菜,屬于東北菜,是東北大眾菜肴之一。東北人戲稱“國菜”。由于東北盛產大豆...

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  • 東北蘸醬菜

    蘸醬菜無疑是東北菜中是簡單,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的調料,用來卷的蔬菜可以任選,...

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  • 酸菜燉粉條

    酸菜燉粉條是東北的一道傳統菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉條。先煮軟五花肉,再依次...

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  • 東北涼拌菜

    東北涼拌菜是一道由干豆腐、黃瓜、粉絲、胡蘿卜、香菜等做成的美食。

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  • 東北一鍋出

    東北的農家一鍋出是用鐵鍋明火上桌,體現了東北人豪放的性格。多數一鍋出里有排骨、油豆角、土豆塊,...

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  • 鯰魚燉茄子

    鯰魚燉茄子是東北一帶的風味名菜,屬于東北菜。 俗語說:“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”,由此可見這道菜...

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  • 豬肉燉粉條

    該菜是東北菜的代表之一,富有特色的東北地區風味菜肴,深受南北方人的喜愛。豬肉燉粉條是“東北四大...

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  • 小雞燉蘑菇

    在東北有句民諺:“姑爺進門,小雞斷魂?!闭f明小雞燉蘑菇曾是東北人招待女婿的主菜,足見這道菜在東...

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  • 地三鮮

    中國古代民間到立夏的時候就有“嘗三鮮”之說。三鮮又分為地三鮮、樹三鮮和水三鮮這三種。而我們所熟...

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  • 鵝肥肝

    鵝肥肝是和魚子醬、松露一起被譽為世界三大美食。在歐美,鵝肥肝是十分名貴的高檔鵝肥肝食品,常用來...

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  • 鍋包肉

    鍋包肉,是東北一道特色菜。其用豬之脊肉(清真菜則使用牛肉)和淀粉,經兩遍油炸而成,一炸熟,二炸色...

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濃濃鄉土情,地道梅河味

梅河口美食街

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如果說建筑是一座城市的象征,那么美食,則代表一個城市的特色文化。梅河口市美食不夜城北臨萬隆大街,占地面積4萬平方米,投資3億元。建成后將為廣大市民和外來游客提供一流的夜晚休閑、聚會娛樂的好去處,不僅輻射周邊地區,而且吸引省內外游客到我市休閑度假。
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